簡単!鮭フリッター
秋鮭のほんのり塩味を生かしたやさしいフリッターにしました!!
このレシピの生い立ち
サーモンフライではなくフリッター風に揚げました
作り方
- 1
鮭の皮と骨を取って棒状に切る
水で洗ってペーパーで水気を取って塩胡椒を振って小麦粉をまぶす - 2
170度の油で
衣を付けて3分揚げて完成
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
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