簡単!鮭フリッター

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

秋鮭のほんのり塩味を生かしたやさしいフリッターにしました!!

このレシピの生い立ち
サーモンフライではなくフリッター風に揚げました

簡単!鮭フリッター

秋鮭のほんのり塩味を生かしたやさしいフリッターにしました!!

このレシピの生い立ち
サーモンフライではなくフリッター風に揚げました

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材料

  1. 秋鮭 2切れ
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 1個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鮭の皮と骨を取って棒状に切る
    水で洗ってペーパーで水気を取って塩胡椒を振って小麦粉をまぶす

  2. 2

    170度の油で
    衣を付けて3分揚げて完成

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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