ゆで卵のカレーマヨチーズ焼き

CrazyMaria
CrazyMaria @cook_40213118

ゆで卵が余っている時に♪
あと一品に♪
写真は焼く前のものです
このレシピの生い立ち
カフェで食べたものをアレンジしてみました♪

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. カレー粉 ひとつまみ
  4. クレイジーソルト 適量
  5. スライスチーズ お好みで
  6. ドライパセリ お好みで
  7. お好きな野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵をスライスして、お好みの野菜の上に並べます

  2. 2

    マヨネーズとカレー粉を混ぜてゆで卵の上にかけます

  3. 3

    その上にクレイジーソルト、小さくカットしたスライスチーズ、ドライパセリをかけて

  4. 4

    オーブンで軽く焦げ目がつくまで焼いて完成♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが、スライスチーズをカットする時は、ペラペラな紙をはがす前に包丁でカットするとまな板も包丁も汚しませんよ♪
カレーマヨにみじん切りにしたタマネギやピクルス、らっきょうなんか混ぜても美味しいです♪

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レシピ作者

CrazyMaria
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