新じゃがの香草焼き
ローズマリーの香りがするなんちゃってポテトフライです!
このレシピの生い立ち
自宅のローズマリーをはけさせる為に…
作り方
- 1
新じゃがは芽を取り周りを洗いペーパーで拭いて1/2〜1/3にカット、耐熱皿でラップをし600w4分加熱
- 2
ソーセージは1/3にカットし、ローズマリーは洗いペーパーで水気を取ったら長さ5cmくらいにカット
- 3
ボールに新じゃが・ローズマリー・ソーセージをいれ、オリーブオイル・塩胡椒をし混ぜ合わせとく
- 4
天板に広げ、トースター又はオーブン200°で5分焼き一度取り出し混ぜ合わせ更に5分焼く
- 5
表面に焦げ目がつきカリカリになったらペーパーにあけ余分な油を取ったらパセリをまぶし完成!
コツ・ポイント
ローズマリーだけじゃなく色々な香草で試してみてください♫ソーセージは白ソーセージのレモンじゃなくても大丈夫です!
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