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簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー
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簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー-レシピのメイン写真

簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー

kotaro123
kotaro123 @cook_40069157

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材料

  • 鶏モモ 2枚
  • ☆塩 小さじ2
  • ☆水 100ml
  • △卵 1個
  • △ニンニク 適量
  • △生姜 適量
  • ●小麦粉 100g
  • ●味の素 適量
  • ●コンソメ顆粒 小さじ1
  • ●乾燥バジル 適量
  • ●チリパウダー 小さじ0.5
  • ●オールスパイス 小さじ0.5
  • ●ハーブチキンシーズニング 小さじ0.5
  • ●塩 適量
  • ●ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    適当な大きさに切った鶏肉を☆に2時間漬ける(ブライン液)

  2. 2

    △卵をほぐし
    ニンニク生姜を合わせ鶏肉にからませる

    • 簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー作り方2写真
  3. 3

    ●を合わせる

    • 簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー作り方3写真
  4. 4

    適度な油で揚げる

    • 簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • 簡単フライドチキン☆お家でケンタッキー作り方5写真

コツ・ポイント

衣を付けるのは1つずつ!余分な粉ははたく!

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kotaro123
kotaro123 @cook_40069157
2017/02/26 11:16に公開

このレシピのキーワード

フライドチキン 鶏もも肉 にんにく 卵 チリ 小麦粉 しょうが

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