ぱぱっと!カブのベーコン炒め

shizukum @cook_40051090
カブって炒めても美味しいんですよ♪
このレシピの生い立ち
何かの本?でカブを炒める・・・というのを見て適当にやったら、家族に好評の定番メニューになりました。
ぱぱっと!カブのベーコン炒め
カブって炒めても美味しいんですよ♪
このレシピの生い立ち
何かの本?でカブを炒める・・・というのを見て適当にやったら、家族に好評の定番メニューになりました。
作り方
- 1
カブは皮をむいて半分に切り、くし型に。ベーコンは適当に1cmに切り、葉と茎は5cn程にざく切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、カブを炒めたら葉とベーコンも投入。葉がしんなりすれば、塩コショウして完成!
- 3
朝食にもぴったりです♪
コツ・ポイント
カブは炒めすぎると柔らかくなってしまうので、注意。ちょっとシャッキリしているくらいが美味しいですよ。カブの柔らかさが苦手な人もこれなら食べられると好評です♪
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