豚バラ肉とチンゲン菜と卵の焼肉のタレ炒め

Name: 豚バラ肉とチンゲン菜と卵の焼肉のタレ炒め
Yield: 2～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 100g; チンゲン菜 200g; 卵 ２個; サラダ油 少々; エバラ焼肉のたれ(醤油味) 大さじ2; ごま油 大さじ1

kaikinmama @cook_40052139

豚バラ肉とチンゲン菜と炒り卵をごま油とエバラ焼肉のタレ(醤油味)で炒めるだけ♪彩りも良くご飯が進むおかずです♡
このレシピの生い立ち
たしか友達が作ってくれておいしかったので、真似してみたような???

豚バラ肉とチンゲン菜と卵の焼肉のタレ炒め

kaikinmama @cook_40052139

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材料

2～３人分

豚バラ肉 100g
チンゲン菜 200g
卵２個
サラダ油少々
エバラ焼肉のたれ(醤油味) 大さじ2
ごま油大さじ1

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作り方

1

豚バラ肉を5ｃｍ位、チンゲン菜を食べやすい大きさに切っておく。
2

卵を溶き、サラダ油を熱した鍋に入れ、炒り卵を作って、他の皿に移しておく。
3

鍋にごま油を敷き、豚バラ肉を炒め火が通ったら、チンゲン菜を炒める。
4
チンゲン菜がややしんなりしたら、炒り卵を鍋に戻し、焼き肉のたれを入れて炒めて出来上がり～♪

コツ・ポイント

エバラ焼肉のタレ醤油味がおすすめです♡

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つくれぽ

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kaikinmama @cook_40052139

2012/06/03 22:58に公開

今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡

このレシピのキーワード

焼き肉炒めものチンゲンサイ卵豚バラ肉

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