ちくわでハグ♡おべんとピーマン
junkie_t @cook_40153698
お弁当の彩りにあと1品！ 超簡単に、でも美味しいのがいい♪
このレシピの生い立ち
今までは、ちくわもピーマンに揃えて細切りにして炒めていましたが、食べごたえと見た目をちょっとupしようかと。早く作りたいし、片付けも簡単な方がいいので、レンジ調理してみました！
ちくわでハグ♡おべんとピーマン
お弁当の彩りにあと1品！ 超簡単に、でも美味しいのがいい♪
このレシピの生い立ち
今までは、ちくわもピーマンに揃えて細切りにして炒めていましたが、食べごたえと見た目をちょっとupしようかと。早く作りたいし、片付けも簡単な方がいいので、レンジ調理してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に割り種を除いて細切りにします。
-
- 2
器にラップを敷き、ピーマンをのせます。小麦粉をほんの少しパラパラと振り、和えます。ピーマンの水分で絡みます。
-
- 3
めんつゆを入れて全体を混ぜます。
- 4
ラップを軽く閉じて、レンジで30〜40秒！
- 5
ラップを開け、ピーマンを広げて冷ましましょう。直ぐに開けると蒸気が熱いので注意！
- 6
冷ましている間に、ちくわを半分に切ります。
-
- 7
縦に割いて、中にマヨネーズ少々を入れます。
-
- 8
ピーマンの粗熱がとれたら、ちくわにハグしてもらいます♡いりごまでお化粧して完成！
-
コツ・ポイント
小麦粉は面倒なら省略可能ですが、入れた方が味が良く絡みまとまりも良くなります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19018910
