ビール？みたいなゼリー★寒天☆りんご
草カワセミ @cook_40143745
ビール？かと思いきや…、大人も子どもも乾杯★できちゃう♪リンゴに、寒天、豆乳でヘルシーなゼリーです♪
このレシピの生い立ち
子どもから大人まで楽しめる、おもしろメニューです♪
リンゴジュース、寒天、豆乳と、材料もヘルシーなもので作ってみました。
乾杯シーン、子どものおやつ、女子会や、プレゼントにも♪
ビール？みたいなゼリー★寒天☆りんご
ビール？かと思いきや…、大人も子どもも乾杯★できちゃう♪リンゴに、寒天、豆乳でヘルシーなゼリーです♪
このレシピの生い立ち
子どもから大人まで楽しめる、おもしろメニューです♪
リンゴジュース、寒天、豆乳と、材料もヘルシーなもので作ってみました。
乾杯シーン、子どものおやつ、女子会や、プレゼントにも♪
作り方
- 1
鍋に、リンゴジュース２００ｃｃと寒天３ｇ（スティック３/４）を入れ、火にかけ混ぜる
沸騰したら弱火にして、２分煮溶かす -
- 2
寒天が溶けたら、火を止める。
残りのリンゴジュース２００ｃｃを入れて混ぜる。 -
- 3
ガラス容器に、２を注ぐ。（耐熱じゃない場合は温度下がってから）
７～８分目ぐらいまで。 -
- 4
少し冷めてかたまりかけ…ぐらいの、クラッシュゼリー状態で入れると、いい感じに泡も入ってビールっぽさUP！
-
- 5
耐熱容器に、豆乳８０ｃｃと、寒天１ｇ（スティックの残り１/４）を入れて、レンジで１分程チンする
マドラーで泡立てる -
- 6
３の、リンゴジュースゼリーの上に、あわあわの豆乳ゼリーを、スプーンでそっとのせていく。
-
- 7
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
固まったらできあがり♪
ビールジョッキやかわいい器でお試しあれ☆
-
コツ・ポイント
○リンゴジュースの種類によって色が違うので、色々お試しあれ。オレンジジュースを混ぜるとよりそれっぽく。
○メープルシロップは、ハチミツや砂糖類でもOK
○濃い豆乳の方が、泡立ちやすい（牛乳可）
○あたためることによって、あわあわ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19019094
