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White★チョコマフィン
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White★チョコマフィン-レシピのメイン写真

White★チョコマフィン

POP屋さん
POP屋さん @cook_40209182

ホワイトチョコ&抹茶パウダーで彩りキレイ★ホワイトデーのお返しにも♡

このレシピの生い立ち
バレンタインでBlackチョコマフィンを作ったので、ホワイトデーにはWhiteチョコバージョンを作ってみました♪彩りもグリーン中心で仕上げました♡

ホワイトチョコ&抹茶パウダーで彩りキレイ★ホワイトデーのお返しにも♡

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White★チョコマフィン

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材料

5個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 砂糖 70g
  3. バター 30g
  4. サラダ油 40g
  5. 卵 3個
  6. ホワイトチョコ お好み
  7. 抹茶パウダー 4g
  8. 好みのナッツ 散らす程度
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かし、サラダ油を加える。

  2. 2

    1に、卵(溶きほぐし)→砂糖→ホットケーキミックス→抹茶パウダーの順で加える。※その都度混ぜ合わせて加える。

  3. 3

    カップに生地を少し入れ、チョコを2かけ入れる。さらに上から生地を入れる。

    • White★チョコマフィン作り方3写真
  4. 4

    ホワイトチョコをのせる。今回はトッピングにアーモンド、かぼちゃの種を散らしました♪

    • White★チョコマフィン作り方4写真
  5. 5

    オーブンで160℃で35分〜40分焼く。完成です!

    • White★チョコマフィン作り方5写真
  6. 6

    彩りもきれい♪中のチョコは溶けちゃいましたね。でも生地とミックスになってさらに美味しい♪

    • White★チョコマフィン作り方6写真
  7. 7

    可愛くラッピングしてプレゼントに♥

    • White★チョコマフィン作り方7写真
  8. 8

    こちらはBlackチョコ版★2種作ってプレゼントしても♪ 【レシピID19145936】

    • White★チョコマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

油脂を分けてるのは(バターとサラダ油)あっさり仕上げるためです♪もちろん、Allバターで作ってもOKです!!我が家ではお菓子作りには、圧搾一番絞りのサラダ油&ビートグラニュー糖愛用!今回は生地の中に今話題の「ココアニブ」入れてみました♪

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POP屋さん
POP屋さん @cook_40209182
2017/02/26 08:08に公開

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