もやしの中華サラダ

Aqua☆Akkko @cook_40091255
調味料は目分量で(笑)サッパリ、モリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
年中安価なもやしをボリューUPさせて食べたくて。旦那も好きな一品です☆
もやしの中華サラダ
調味料は目分量で(笑)サッパリ、モリモリ食べられます!
このレシピの生い立ち
年中安価なもやしをボリューUPさせて食べたくて。旦那も好きな一品です☆
作り方
- 1
もやしを茹でて水切りします。茹ですぎないように!
- 2
キュウリとハムは細切りにしておきます。
- 3
茹でたもやし、乾燥ワカメ、キュウリ、ハム全部をボールにいれて、調味料と和える。ワカメがふやけて味が馴染んだら完成★
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないように!ワカメを入れるのがポイントで、水気を吸ってくれるし、旨味も出て一石二鳥なのです◎春雨を入れると、よりボリュームが出ます♪(今回はキュウリもハムも無くて…その他の材料で作りました。調味料も適当な量で大丈夫)
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