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やわらか塩キャベツ(無限キャベツ)✨
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やわらか塩キャベツ(無限キャベツ)✨-レシピのメイン写真

やわらか塩キャベツ(無限キャベツ)✨

けちけちはまやん
けちけちはまやん @cook_40159993

洗い物は皿1つのみ!
レンチンによってキャベツが柔らかく・甘みが出て食べやすい!
キャベツの大量消費やおつまみに。
このレシピの生い立ち
おつまみの定番ですが、個人的に生だと食べづらく感じていたので"無限ピー◯ンみたいにレンジで加熱してもイケるのでは?"と思ったのがきっかけです。

洗い物は皿1つのみ!
レンチンによってキャベツが柔らかく・甘みが出て食べやすい!
キャベツの大量消費やおつまみに。
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おつまみの定番ですが、個人的に生だと食べづらく感じていたので"無限ピー◯ンみたいにレンジで加熱してもイケるのでは?"と思ったのがきっかけです。

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やわらか塩キャベツ(無限キャベツ)✨

けちけちはまやん
けちけちはまやん @cook_40159993

洗い物は皿1つのみ!
レンチンによってキャベツが柔らかく・甘みが出て食べやすい!
キャベツの大量消費やおつまみに。
このレシピの生い立ち
おつまみの定番ですが、個人的に生だと食べづらく感じていたので"無限ピー◯ンみたいにレンジで加熱してもイケるのでは?"と思ったのがきっかけです。

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レンチンによってキャベツが柔らかく・甘みが出て食べやすい!
キャベツの大量消費やおつまみに。
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材料

2人分
  • キャベツ 葉4~5枚
  • にんにく(チューブ可) 1かけ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはよく洗い1口大にちぎっておく。
    また、にんにくはすりおろしておく。

  2. 2

    耐熱皿に1の材料と鶏ガラスープの素を入れ、ラップをしてレンジにかける(600wで1分~1分半)。

    • やわらか塩キャベツ(無限キャベツ)✨作り方2写真
  3. 3

    レンジで加熱後、塩を加えて軽くもむ。
    (塩はお好みで調節して下さい)

  4. 4

    3に白ごま・ごま油を加えてあえる。

コツ・ポイント

レンジで加熱後軽く揉んで味を馴染ませること!
特ににんにくはチューブだと固まって残ってしまいます×
臭いが気になる方はにんにくを入れなくても◯

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けちけちはまやん
けちけちはまやん @cook_40159993
2018/10/07 13:30に公開
スマホの画質が悪い/写真を撮るのが下手くそなゆとり主婦。ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

キャベツ にんにく

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