アプリでひらく作り方
- 1
砂肝の柔らか煮に片栗粉をまぶします
- 2
衣の粉２種類をよく混ぜ合わせます。
- 3
②に残りの衣の材料を加え混ぜ混ぜ合わせます。
- 4
油を１７０度の油に熱します。目安は箸を入れたらまっすぐ少し大きめの泡が上がるくらい。
- 5
砂肝に衣をつけ揚げていきます。中には火が通っているので衣が色づいたらできあがりです。
コツ・ポイント
レシピID18984882 を使うと柔らかくおいしい、そして手早く調理できます。
つくれぽ
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