アスパラガスをレンジで(500wで2分ほど)チンしておきます。

生ハムを一口サイズにカットしておきます。(半分のみ。残りの半分は最後の飾りに使います)

オリーブオイルで、豆板醤・にんにくチューブを炒め、そこにアスパラガス・舞茸・カットした生ハムを入れます。

塩胡椒・ブラックペッパーで味付けし、ゆでたパスタを投入。具材にパスタを絡め、最後に生ハムを飾り付けて完成です。