筍をそのまま味わいたい！けど、ボリュームもほしい。揚げ天入りで、上品だけど家庭的な味を楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
おすそ分けでもらった筍をそのまま味わいたいな~と思い薄味で煮てみました。夕食のおかずなので、揚げ天でボリュームも出しました。