失敗知らずのパウンドケーキ【基本】

失敗知らずのパウンドケーキ【基本】-レシピのメイン写真

失敗知らずのパウンドケーキ【基本】

徒花ナオ @cook_40090747

ホットケーキミックスは魔法の粉！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーは粉とあわせて振るうのが面倒だし
メレンゲも面倒くさいし。
そこで魔法の粉「ホットケーキミックス」の出番！！

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このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーは粉とあわせて振るうのが面倒だし
メレンゲも面倒くさいし。
そこで魔法の粉「ホットケーキミックス」の出番！！

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失敗知らずのパウンドケーキ【基本】

徒花ナオ @cook_40090747

ホットケーキミックスは魔法の粉！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーは粉とあわせて振るうのが面倒だし
メレンゲも面倒くさいし。
そこで魔法の粉「ホットケーキミックス」の出番！！

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ベーキングパウダーは粉とあわせて振るうのが面倒だし
メレンゲも面倒くさいし。
そこで魔法の粉「ホットケーキミックス」の出番！！

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材料

パウンド型2本分　底部70mm×16mm・上部80mm×17mm

ホットケーキミックス 200g
バター 80g
砂糖 100g
牛乳 50g
鶏卵 3ヶ

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作り方

1

※バターは予め室温に戻しておく
バターと砂糖をすり混ぜる
2

1.に牛乳・鶏卵を加える
※ここでお好みの具材を入れましょう！
私はアールグレイやオレンジピールを入れます
3

ホットケーキミックスを加えヘラで手早くサックリ混ぜる
4

180℃に予熱したオーブンで35～40分焼く
5
※外におやつで持ってく時はマドレーヌカップで焼いてます！

コツ・ポイント

紅茶パウンドケーキにする場合はアールグレイを使うと香りがいいですよ！

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徒花ナオ

徒花ナオ @cook_40090747

2012/06/11 06:24に公開

社員食堂の栄養士です！そんなに規模は大きくないところなので調理の片手間に手作りスイーツをやっています。なので「とにかく簡単！」・「あるもので出来る！」を目標に試行錯誤しています。写真はちょっと待っててくださいね。中々撮るタイミングがなくて・・・

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このレシピのキーワード

パウンドケーキバター牛乳卵ホットケーキミックス

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