野菜が余裕でつかる量の水をフライパンにはり、火をかける。
沸騰したらインゲン•カボチャを入れ、軽く塩をふり3分程茹でる

カボチャの色が変わり、野菜が茹だったら
湯からあげ、まな板でインゲンは三等分、カボチャは半分に切る

器に温かいご飯を平らにしき、その上にカボチャとインゲンをしきます。上から塩を軽くふります

ベーコンをサイコロ状に切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目がつくまで中火で炒め、塩•こしょうで濃く味付けします

ベーコンを炒めたらフレッシュ大さじ4を入れてベーコンと絡める。絡まったら弱火にし、牛乳大さじ2を入れる。
混ざったら味見をし、濃いめの味付けならOK。足りなければ塩をたす。

ご飯と野菜を盛った器の上にさらに炒めたベーコンを平らにしき、ソースを全体に行き渡るように回しかける。

同じフライパンでフレッシュ大さじ2と牛乳大さじ1を入れ、弱火にかける。残ったベーコンの油をからませ塩で味付けする

混ざったらまた、ドリアの上に回しかける。
その後チーズをお好みの量かける。
そして、200度のオーブンで5分程入れる。
チーズがとけ、表面に焦げ目がつき、ベーコンの表面がチリチリしたら出来上がりです。