白菜も。さっぱりツナマヨポンサラダ
ponta58 @cook_40118689
ちょっと余った白菜。サラダにしても美味しい♪
野菜は白菜だけでも◎
和風ツナマヨポン酢ドレでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
少~ししかない白菜をどうしたものかと悩み、いつものサラダに入れてみました。
白菜も。さっぱりツナマヨポンサラダ
ちょっと余った白菜。サラダにしても美味しい♪
野菜は白菜だけでも◎
和風ツナマヨポン酢ドレでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
少~ししかない白菜をどうしたものかと悩み、いつものサラダに入れてみました。
作り方
- 1
白菜はやや太めの千切り、人参は細めの千切りにする。
耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、500wで3分~加熱する。 - 2
その間にきゅうりを千切りにし、塩(分量外)を振り、軽く混ぜ10分くらい置く。
- 3
ボールに汁気を切ったツナ缶と●の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
白菜、人参をザルに移し、水道水をじゃーっとかけ冷やす。
ぎゅっと絞って、③のボールに入れる。 - 5
きゅうりもぎゅっと絞って④に入れ、しっかり混ぜ合わせる。
- 6
味を見て足りなければ塩少々で調味する。
コツ・ポイント
白菜の量に合わせて加熱時間を加減してください。
人参は、スライサーで薄くスライスした後に包丁で千切りがおすすめです。
調味料の量はお好みで加減してみてください♪
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