☆2012可愛い運動会のお弁当☆

KUROさん
KUROさん @cook_40067608

小学生の娘の運動会でしたww
パクッと食べやすくて、可愛いお弁当を目指して作ってみましたよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当って、お野菜が少なくなってしまうし、暑い中食欲が増すメニューはないかなぁ?と考えてみました。

☆2012可愛い運動会のお弁当☆

小学生の娘の運動会でしたww
パクッと食べやすくて、可愛いお弁当を目指して作ってみましたよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当って、お野菜が少なくなってしまうし、暑い中食欲が増すメニューはないかなぁ?と考えてみました。

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材料

4人分
  1. プチおにぎり 4人分
  2. から揚げ 4人分
  3. 卵焼き 4人分
  4. ポテト 4人分
  5. フルーツ(苺・パイン 適量
  6. 飾り用ハムエンドウ 適量
  7. 串刺しマリネ 詳しくは下記へ

作り方

  1. 1

    何て事のないオカズですが、串刺しマリネは大人に好評でした(笑)

  2. 2

    一口大に切ったキュウリ・プチトマト。ヤングコーン・プチチーズ・チーズかまぼこ・うずら卵を串にさします。

  3. 3

    前日夜から、マリネ液に漬けておきました。
    ノーマルなフレンチドレッシングでもOK☆

  4. 4

    カラフルに仕上がるので食欲が増します。
    子どもには酸っぱかったようなので、キュウリだけに味付けをしても良さそう。

  5. 5

    自分たちで取り分ける「ドライカレー」も持って行きました。
    JK弁当でドライカレーのレシピはUPしています。

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子どもたちも大きくなり、のんびりお料理...♪ルクルーゼ公式アンバサダーのSalon Le Creuset(サロンルクルーゼ)メンバーです。ブログはこちら↓                          <HP>  http://ameblo.jp/fuwafuwabaa/           
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