キャベツ・ちくわのバジル炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

ちくわとバジルをあわせました♪ちくわとバジルが意外によくあいますよ♪
このレシピの生い立ち
自家製バジルと、意外な組み合わせのちくわをあわせてみました♪

キャベツ・ちくわのバジル炒め♪

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自家製バジルと、意外な組み合わせのちくわをあわせてみました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. ちくわ 1本
  3. バジル 5g
  4. ニンニク 1片
  5. 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。

  2. 2

    ちくわは輪切りにします。ニンニクはスライスします。バジルは葉だけにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱してニンニクを炒めます。

  4. 4

    香りが出てきたら、ちくわを加えます。

  5. 5

    キャベツを加えて炒めます。全体に塩コショウします。味見をして丁度よければ最後にバジルを加えてさっと炒めます。

  6. 6

    完成です♪

コツ・ポイント

ちくわの塩分があるので、塩コショウの加減は最初は少なめにかけて下さい♪

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