超簡単！！スロークッカーで美味い角煮

Scubasteve
Scubasteve @cook_40201480

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超簡単！！スロークッカーで美味い角煮

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材料

  1. 豚バラ肉塊(好きな大きさに切る) 400g
  2. にんにく(皮も剥かずそのまま) 3片
  3. 生姜(皮も剥かずスライス) 親指サイズ
  4. 醤油/砂糖/酒 各大さじ5
  5. 水 250cc
  6. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    材料を全てスロークッカーに入れて、highで4時間。

    完成！！

コツ・ポイント

・酒の代わりに白ワインで作ってみたらサッパリした感じになりました。

・ゆで卵とかを入れても美味しいです！

・私は5cm角くらいの大きさで作りましたが、薄めに切ればもっと短時間で作れます。
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