お弁当に☆アスパラと桜エビ炒め
oninopantu @cook_40068795
旬のアスパラ＆桜エビで
彩りの良いお弁当のおかずに
このレシピの生い立ち
本当は本物の海老を使いたいところですが
お手軽に桜エビにしました
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは固い部分の皮を剥き斜めにカット
- 2
中火で温めたフライパンにマヨネーズを入れ溶けてきたらアスパラを入れ炒める
- 3
アスパラがしんなりしてきたら塩コショウで味を調える
- 4
桜エビを入れて全体的に混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
桜エビを入れてから炒めすぎると色が悪くなるので
混ぜ合わせたらすぐに火を止めて下さい
リアクション
レシピ作者
福島県在住、成人した長男と中学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯を作って楽しんでいますが普段は皆様の素敵なレシピを参考にさせていただいてま～す(^▽^)/
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