もやしの簡単こくうまチーズ蒸し☆

MARImarry
MARImarry @cook_40201287

レンジでチンするだけで、美味しいもやし料理ができちゃいました☆
こくがあるけどヘルシー♪

このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどこくのあるものが食べたくなり簡単に作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 顆粒コンソメ 4gくらい
  3. とろけるスライスチーズ 2枚
  4. 1個
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを袋のまま水を入れて洗って水を切って耐熱のお皿に全部入れる。

  2. 2

    もやしの上に顆粒コンソメをふりかけてラップをして1分レンジでチン。

  3. 3

    レンジからとりだしてもやしを少し混ぜてコンソメをなじませる。

  4. 4

    卵を割りいれて、卵の黄身に穴をあける。
    チーズを少しちぎりながら卵の周りに乗せて、ラップして2分半レンジでチン。

  5. 5

    仕上げに醤油を回しかけてできあがり☆

コツ・ポイント

レンジで加熱するので卵が爆発しないように必ず卵の黄身に穴をあけてください。
もやしの水分が出るのでグラタンのお皿などでチンしたほうがいいです。

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レシピ作者

MARImarry
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少ない材料でできる簡単料理が大好きです☆
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