CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスの常備菜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスの常備菜-レシピのメイン写真

ナスの常備菜

★ririmama★
★ririmama★ @cook_40051843

酸味のあるさっぱりしたナスの副菜です。
このレシピの生い立ち
火を使わない副菜を作り、常備菜として冷蔵庫にストックしています。

酸味のあるさっぱりしたナスの副菜です。
このレシピの生い立ち
火を使わない副菜を作り、常備菜として冷蔵庫にストックしています。

もっと読む

ナスの常備菜

★ririmama★
★ririmama★ @cook_40051843

酸味のあるさっぱりしたナスの副菜です。
このレシピの生い立ち
火を使わない副菜を作り、常備菜として冷蔵庫にストックしています。

酸味のあるさっぱりしたナスの副菜です。
このレシピの生い立ち
火を使わない副菜を作り、常備菜として冷蔵庫にストックしています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ナス 2本
  • ★3倍希釈めんつゆ 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • ごま(お好みで) 少々
  • 塩(塩もみ用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを薄切り(半月切りでも、いちょう切りでもお好みで)にし、塩もみして、水気をしっかり絞る

  2. 2

    水気を絞ったナスに昆布茶を加え、混ぜる

  3. 3

    ★の調味料を合わせて②に和える。(味の濃さは好みで調節を)

  4. 4

    お好みでゴマを振り、混ぜて、冷蔵庫で味がなじむように、しばらく寝かせる

コツ・ポイント

昆布茶はなくても構いません。
味はお好みで調節を。
冷蔵庫で3日は持ちます。
(我が家は、3日くらいでなくなるので、それ以上持つかは分かりません・・・)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★ririmama★
★ririmama★ @cook_40051843
2009/07/29 14:38に公開

このレシピのキーワード

なす こぶ茶 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 是非、食べて!絶品★ヤングコーンのグリル
  2. ザクザクホワイトチョコの抹茶スコーン
  3. 冷しゃぶサラダ玉ねぎドレッシング
  4. トロトロもずく
  5. レタスたっぷり!目玉焼きサンドイッチ
  1. 甘辛豆腐の卵とじ
  2. チャーハン風♪旨ぅまおにぎり♪混ぜるだけ
  3. ビールのお供に♥チーズinポテト餃子
  4. ❤絶品タイ風海老トースト❤モンスーン風
  5. 手作り♥スイートチリソース
  1. もやしの簡単こくうまチーズ蒸し☆
  2. 簡単チャーハン
  3. しそサイダー
  4. ☆鶏肉のネギ巻き☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18911345
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close