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*コーンマヨご飯のオープンいなり*
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*コーンマヨご飯のオープンいなり*-レシピのメイン写真

*コーンマヨご飯のオープンいなり*

*eternity*
*eternity* @cook_40127209

*マヨネーズとコーンの混ぜご飯を詰めた簡単♪*洋風いなり*

*酢飯の苦手な方やお子様に∮*
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*いなり寿司の残ったお揚げを子供用に可愛らしく洋風にアレンジしてみました∮*

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材料

10個分
  • 油揚げ 5枚
  • ★めんつゆ お玉1杯
  • ★酒 お玉1杯
  • ★砂糖 大2
  • ★水 300cc
  • ★すりおろし生姜 チューブ3cm位
  • ご飯 お茶碗5杯位
  • コーン(冷凍) 解凍して大3
  • マヨネーズ 約大3
  • 塩、胡椒 適量
  • お好みで
  • スプラウト、かいわれ大根、小ネギ、枝豆等
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作り方

  1. 1

    油揚げは1/2に切り、熱湯をかけ油抜きをし、★調味料で味が染みるまで煮て冷ましておく。

  2. 2

    ご飯にマヨネーズ、コーン、塩、胡椒を混ぜる。
    ※あれば、小ネギや枝豆等の緑色を加えると彩りが良くなります♪

  3. 3

    油揚げの汁気を切り、袋の口を少しだけ折りコーンマヨご飯を詰める。

    お好みでスプラウトやかいわれ大根等を乗せる。

コツ・ポイント

*油揚げは、甘めな味付けです。お好みで加減して下さい。

*ブラックペッパーを少々多めに混ぜるとコーンの甘さとマヨネーズの酸味にとても合います。大人向けにおすすめです♪
※お子様には、加減して下さい。

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*eternity*
*eternity* @cook_40127209
2017/03/03 02:05に公開

このレシピのキーワード

いなり ご飯 枝豆 コーン かいわれ 酒 こねぎ 油揚げ スプラウト

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