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だし巻きたまご。
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だし巻きたまご。-レシピのメイン写真

だし巻きたまご。

ぬーぴぃ。
ぬーぴぃ。 @cook_40065848

ふんわりおいしいだし巻きたまごです。
このレシピの生い立ち
主人は、どちらかと言えば卵焼きよりだし巻きたまごが好きで…色々とアレンジして落ち着いた大好きなだし巻きたまごです。

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ぬーぴぃ。
ぬーぴぃ。 @cook_40065848

ふんわりおいしいだし巻きたまごです。
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主人は、どちらかと言えば卵焼きよりだし巻きたまごが好きで…色々とアレンジして落ち着いた大好きなだし巻きたまごです。

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材料

4人分
  • たまご 5個
  • だし汁 1カップ
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • 水とき片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルにたまごを割り入れて、卵白をきるようにボウルの底に箸をあてて、こするように混ぜる。

  2. 2

    たまごのボウルに、すべての調味料を入れてよく混ぜる。あとは、たまご焼きと同じ要領で焼きます。

コツ・ポイント

お好みで、大根おろしやねぎを添えて召し上がってください。水とき片栗粉が入っているので、たまご液を流しいれる時はよく混ぜてください。

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ぬーぴぃ。
ぬーぴぃ。 @cook_40065848
2012/06/04 04:25に公開
はじめまして。ぬーぴぃ。です。2010年に第1子を出産し、2014年に第2子出産し、2人の姫を持つ母です。夫婦そろって、現状維持を努力しつつ、ホットケーキミックスを使ったお菓子作りやホームベーカリーを使ったパン作りにはまっています。呑むこと、食べること、大好きなアラフォーです。
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 片栗粉 卵

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