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プチプチ海藻麺入り豚しゃぶ
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プチプチ海藻麺入り豚しゃぶ-レシピのメイン写真

プチプチ海藻麺入り豚しゃぶ

@だらちゃん
@だらちゃん @cook_40050470

プチプチ海藻麺を玉ねぎスライスと混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな海藻麺を使って、お腹もいっぱいになるヘルシーな冷しゃぶを考えてみました。

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プチプチ海藻麺入り豚しゃぶ

@だらちゃん
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材料

4人分
  • 豚肉ロース薄切り 400g
  • 青菜(ほうれん草、小松菜等) 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • きゅうり 1本
  • トマト 2個
  • ポン酢、ゴマドレッシング 適宜
  • プチプチ海藻麺 1袋
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、豚ロースをゆで、水を入れたボールに取っておく。
    青菜もゆでて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。
    きゅうりトマトもそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    プチプチ海藻麺をざるにあけ、水で洗う。
    玉ねぎの水を切り、海藻麺と混ぜる。

  4. 4

    豚ロースの水分をよく切り、大皿に野菜とともに盛り付ける。

  5. 5

    それぞれが皿にとりわけ、好みでポン酢、胡麻ドレッシングをかけて食べる。

コツ・ポイント

豚ロースをゆでて脂分を抜くのがコツです。

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@だらちゃん
@だらちゃん @cook_40050470
2012/05/27 15:17に公開
怠け者兼業主婦です。お料理のレパートリーが少ないのが悩みのタネ。簡単に美味しくできるお料理をお勉強中!
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ トマト 小松菜 キュウリ ほうれん草 豚ロース薄切り めん ゴマ 玉ねぎ 青菜 海草

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