１つの生地で♡ドーナツ＆ソフトクッキー
kkomugi @kmg_6611
揚げてサックサク♪
オールドファッション。
焼いてサクほろ♡
メロンパン風ソフトクッキー。
今回は４種類作ってみました！
このレシピの生い立ち
いつものドーナツ生地を焼いてみました。
１つの生地で♡ドーナツ＆ソフトクッキー
揚げてサックサク♪
オールドファッション。
焼いてサクほろ♡
メロンパン風ソフトクッキー。
今回は４種類作ってみました！
このレシピの生い立ち
いつものドーナツ生地を焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に☆を
量り入れ、袋の口を
しっかり掴んで
振り混ぜておく。
（振るうかわり） - 2
マーガリンと砂糖を泡立て器で、
白っぽいクリーム状になるまで混ぜる。 - 3
卵とエッセンスを
入れよく混ぜる。 - 4
そこに☆を入れ
粉っぽくなくなるまでサックリ混ぜる。 -
- 5
ラップに挟み、
２ｃｍの厚さに伸ばし冷凍庫で１０分。
冷蔵庫なら
２０～３０分。 -
- 6
天板にシートを敷き生地を型抜きして
いきます。オーブン
予熱１８０℃ - 7
①プチスコーン
生地を型抜きか、
包丁でカット。
天板に並べ、表面に牛乳を塗るか
マーガリンを少し乗せる。 - 8
②メロンパン風
ソフトクッキー生地を1~1.5cmに伸ばし型抜き。
天板に並べ、表面にグラニュー糖をかける。 - 9
③さっくりクッキー
生地を５ｍｍに伸ばし型抜き。
天板に並べ、
好みでザラメなどトッピング。 - 10
全て一緒の焼時間でできます。
１８０℃で
１３～１５分焼いて完成。 -
- 11
④オールドファッション
残りの生地を１ｃｍの厚さに伸ばす。
型抜きして中低温の油で揚げる。 - 12
今回は４種類作ってみました♡
焼菓子３種は、厚さの違いで食感が違いますが、基本、味は同じなので、トッピングで工夫を♪ -
- 13
上記分量でこれだけ作れました！
リングドーナツは
通常のミスドサイズです。
一度であれこれ食べられて幸せ～(´∀｀ -
コツ・ポイント
生地の厚いものから順に作っていくと楽です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19021809
