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あっさり♪大根かにかまのごまマヨ和え
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あっさり♪大根かにかまのごまマヨ和え-レシピのメイン写真

あっさり♪大根かにかまのごまマヨ和え

taekkomama
taekkomama @cook_40161395

大根であっさりさっぱり。箸休めにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて考えました。ごまとマヨネーズが合います(*^^*)

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. かに風味かまぼこ 1袋
  3. ごま 大さじ2(おこのみで)
  4. かつおぶし 1パック
  5. マヨネーズ 大4
  6. めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにします

    7、8センチの厚さに輪切りにした大根を薄く切り、千切りに。

    • あっさり♪大根かにかまのごまマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    そこへ塩をふり、塩揉みします。出てきた水分はしぼります。

  3. 3

    かにかまを割きます。小さいお子さんがいらっしゃれば、半分に切ると食べやすいです。

  4. 4

    すりごま、かつおぶし、マヨネーズ、めんつゆを加え、よく混ぜて、できあがり！

    • あっさり♪大根かにかまのごまマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

全て混ぜる前に大根の水分はよく絞ってください。かつおぶし、ごまの量は、お好みで増やしてくださいね♪

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taekkomama
taekkomama @cook_40161395
2017/03/03 03:18に公開
こんにちは！ 小６と年中さんの女の子を持つ母です。からだに優しくて、子どもに喜んでもらえるごはんづくりを目指しています。よろしくお願いします♪
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