フライパンで簡単キッシュ(覚書です)
洗い物は最小限、かつ超簡単なキッシュです
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートとほうれん草があったので
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを冷凍庫から出して解凍する
- 2
ほうれん草は３㌢幅、玉ねぎは薄切り、ウィンナーとミニトマトは半分に切る
- 3
ワイドオーブン(オーブンに入るサイズのフライパンならOK)で具材を炒めボウルに取り出しておく
- 4
ワイドオーブンを軽く拭き、パイシートをフィルムのまま麺棒で伸ばし敷き詰める(はみ出す部分を切り取り足りない所に付ける)
- 5
パイシートの全体にフォークで穴をあける
- 6
パイシートのみの状態でコンロで焼く(全体的に膨らみ火が通るまで)
- 7
具を入れチーズを散らしミニトマトを飾る
- 8
ボウルに玉子を割りよく混ぜ、さらに牛乳とマジックソルトを入れ混ぜる(具材に味をつけてないのでしっかり目に)
- 9
具がヒタヒタになる程度まで注ぐ
- 10
ワイドオーブンごとオーブントースターに入れ、200℃で上下にセットし20分位焼く(様子を見ながら調整)
コツ・ポイント
･なるべく洗い物が出ないようにフライパンを使います
※具材は冷蔵庫にあるもので良い
･パイシートのみの状態でコンロで火を通しておくこと
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19022307
