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簡単イチゴヨーグルトムース
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簡単イチゴヨーグルトムース-レシピのメイン写真

簡単イチゴヨーグルトムース

08261010
08261010 @cook_40071330

しっかりめムースだけど、なめらかです!
このレシピの生い立ち
ムースが食べたくなり、家にあったイチゴヨーグルトを使ってみました。

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材料

3人分
  • イチゴヨーグルト 1個(78g)
  • レモン汁(なくても良し) 少々
  • 水 大さじ1
  • ゼラチン 2g
  • 低脂肪乳 50cc
  • 砂糖 小さじ1
  • ホイップクリーム 50cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを材料の水でふやかす

  2. 2

    ボールに砂糖とホイップクリームを入れ、ゆるく角が立つくらいに泡立てる

  3. 3

    低脂肪乳とヨーグルトを混ぜ合わせたら、2を加え混ぜる

  4. 4

    1のゼラチンをレンジで10秒チン、レモン汁も3に加えよく混ぜる

  5. 5

    器に入れて冷蔵庫で固まったら出来上がり!お好みで果物をどうぞ。

コツ・ポイント

今回は豆乳入りホイップクリームを使いました。イチゴヨーグルトは3個ひとパックのものです。

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08261010
08261010 @cook_40071330
2011/03/14 15:25に公開
息子が一人いますヽ(‾▽‾)ノクックには、お世話になり過ぎてます(笑)
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このレシピのキーワード

イチゴ ゼラチン ホイップクリーム ヨーグルト

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