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チーズinメンチカツ
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チーズinメンチカツ-レシピのメイン写真

チーズinメンチカツ

ニャンコラセ
ニャンコラセ @cook_40190570

小さめなので半生の心配なし!子供に人気のチーズ入りです。離乳食完了期にもいいサイズ☆
冷凍してお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
メンチ大好きですが、中が揚がっているか心配なので小さめに作ってみました。

小さめなので半生の心配なし!子供に人気のチーズ入りです。離乳食完了期にもいいサイズ☆
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ニャンコラセ
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小さめなので半生の心配なし!子供に人気のチーズ入りです。離乳食完了期にもいいサイズ☆
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メンチ大好きですが、中が揚がっているか心配なので小さめに作ってみました。

小さめなので半生の心配なし!子供に人気のチーズ入りです。離乳食完了期にもいいサイズ☆
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材料

15個分
  • 玉ねぎ 1/2~1/4個
  • キャベツ 1枚
  • ☆豚肉 300㌘
  • ☆卵 1個
  • ☆パン粉 1/4カップ
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 衣
  • 小麦粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • ソース
  • 中濃ソース 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツをみじん切りにする。
    スライスチーズは4等分し、その半分にする。1枚で8個分

  2. 2

    ☆をボールに入れ手でこねる。玉ねぎとキャベツを加えてよくこねる。

  3. 3

    約15等分し適当に丸める。チーズを真ん中に置いたら包むように、
    写真上段の様に丸める。

    • チーズinメンチカツ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
    パン粉は手のひらに取って丸める感じで、しっかりとつけてください。

    • チーズinメンチカツ作り方4写真
  5. 5

    170度で3分、揚げます。

  6. 6

    混ぜたソースをかけて、頂きます。

コツ・ポイント

特にないです。

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ニャンコラセ
ニャンコラセ @cook_40190570
2017/03/05 07:08に公開
12才、9才、2才のママです。夫婦でお酒が好きなのでおつまみにもなり、子供達にも喜ばれるお料理を。2017年2月からレシピ掲載を始めたばかりです。昔からよく作っているもの、家族の評価の高かったものを載せていきます。
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このレシピのキーワード

メンチカツ 豚肉 キャベツ 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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