エトワールのゴルゴンゾーラソース

Name: エトワールのゴルゴンゾーラソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新じゃが 300g; 空豆 15 粒; ゴルゴンゾーラ 20g; 白ワイン 大さじ1; 生クリーム 大さじ1; エトワール 大さじ1; 黒こしょう 適量

マイハニーキッチン @cook_40053990

エトワール使って、見た目もオシャレな、
おもてなしにもなる簡単な一品！
パンにサンドしたり、タルティーヌにも★
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

エトワールのゴルゴンゾーラソース

マイハニーキッチン @cook_40053990

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材料

2人分

新じゃが　 300g
空豆　 15 粒
(A)
ゴルゴンゾーラ　 20g
白ワイン　大さじ1
生クリーム　大さじ1
エトワール　大さじ1
黒こしょう　適量

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作り方

1

新じゃがはよく洗って皮付きのまま水から茹でる。やわらかくなったらザルにあけ、熱いうちに皮をむいて一口大に切る。
2

鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて空豆を入れ、2 分ほど茹でる。
3

耐熱容器に(A)を入れラップをし電子レンジ600W で40 秒加熱する。
4

エトワールを入れよく混ぜ合わせ１と２を入れて合える。
5

器に盛り、黒こしょうをふる。

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つくれぽ

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2018/09/22 07:42に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

このレシピのキーワード

そらまめ生クリームゴルゴンゾーラ新じゃが

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