塩麹鮭のホイル焼き
hiroyomegu @cook_40050731
いつものホイル焼きに塩こしょうの代わりに、塩麹プラスするだけです＾＾
写真撮る前に食べてしまった＞＜
このレシピの生い立ち
ぱさぱさにならないかな～？とやってみました
おいしい鮭のホイル焼きができました
バターなしでも美味しかったです＾＾
塩麹鮭のホイル焼き
いつものホイル焼きに塩こしょうの代わりに、塩麹プラスするだけです＾＾
写真撮る前に食べてしまった＞＜
このレシピの生い立ち
ぱさぱさにならないかな～？とやってみました
おいしい鮭のホイル焼きができました
バターなしでも美味しかったです＾＾
作り方
- 1
塩麹大さじ1に対して鮭1切れつけて、40～50分おいてなじませる
- 2
キノコは何でも合います！好みのものを食べやすい大きさにする
- 3
ホイルに玉ねぎスライスをひき、鮭を乗せて、上にキノコ、一番上にバター1かけを乗せて閉じる
-
- 4
魚焼き器などで火が通るまで焼く
- 5
食べるときにしょう油を垂らして食べます
ブラックペッパーを好みでかけてもおいしいです☆
コツ・ポイント
温めなおす時は、フライパンにお湯を少し張って、そこにホイルごと入れて温める
似たレシピ
-
-
-
-
シャケのホイル焼き（定番と大人の塩麹味） シャケのホイル焼き（定番と大人の塩麹味）
塩麹もホイル焼きに合うと思って定番の味からアレンジしてみました！定番はお子様から大人まで！塩麹は酒のつまみにピッタリですよ❤︎
-
-
-
鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋 鮭のホイル焼き 塩麹 きのこ QC 秋
旬の秋鮭とキノコたちを使ったホイル焼き。超簡単で、放置するだけ。重ね調理のスティーマー、内なべで蒸しても良いです！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19022702
