作り方
- 1
準備
ニンニクの芽は軽く水洗いして3〜4㎝にきる
豚肉は食べやすい大きさにきる
◆をまぜて合わせ調味料をつくる
- 2
フライパンに適量油をひき豚肉を炒める
- 3
お肉がほんのり白くなったら、ニンニクの芽と◆の合わせ調味料を入れて炒める
- 4
お肉に火が通ったらでっきあっがり〜♪
コツ・ポイント
ニンニクの芽は炒めすぎると柔らかくなりすぎてシャキシャキした食感がなくなるから気をつけてね☆
お弁当にする時は冷めたご飯が進むように汁を煮詰め気味にするとおすすめ☆
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