お弁当ににんにく醤油for厚揚げ
UＬＡ @cook_40043017
お弁当ににんにく入れちゃうと匂い気になるけど・・・にんにく風味のついた醤油なら問題なし！
超簡単味付けなのに美味！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず・・・冷蔵庫に厚揚げが☆
お弁当ににんにく醤油for厚揚げ
お弁当ににんにく入れちゃうと匂い気になるけど・・・にんにく風味のついた醤油なら問題なし！
超簡単味付けなのに美味！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず・・・冷蔵庫に厚揚げが☆
作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさ（お弁当に入れやすい大きさ）に切る
私は１cm位の厚さ×縦に半分に切りました
-
- 2
フライパンで少し焼き目付くくらい焼く（中火～弱火で）
-
- 3
火を止めて、厚揚げの豆腐部分ににんにく醤油をかけて余熱で味をしみ込ませる
※焦げつかないないよう注意 -
- 4
お好みでクミンパウダーを少しふりかけたらOK！
コツ・ポイント
なくても全然OKですがクミンパウダーをかけると、グッと風味が良くなり満足感もUPします。
一人分のお弁当なので小さい卵焼きフライパンで焼いています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19022877
