白菜とベーコンと春雨のスープ
ゆちおYC @cook_40126315
朝ご飯などにいかが？
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンが冷蔵庫にあったらこれです。
春雨も余ってたので入れてみました〜o(^▽^)o
白菜とベーコンと春雨のスープ
朝ご飯などにいかが？
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンが冷蔵庫にあったらこれです。
春雨も余ってたので入れてみました〜o(^▽^)o
作り方
- 1
白菜、ベーコン、玉ねぎを切る。白菜は写真のような切り方です。玉ねぎはスライス。ベーコンは5ミリ幅に切る。
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- 2
春雨は長いままでいいわって方はスープにそのまま入れ、短い方がいいわって方は熱湯で戻してから短く切っておく
- 3
鍋に水を入れ、沸騰したらベーコン、白菜、玉ねぎを入れ、火が通ったら春雨も入れ味付けもする。塩は目安なので味を見ながら調節
- 4
出来上がり‼
ネギがあったので乗せてみました。 -
コツ・ポイント
春雨は緑豆春雨で。
ダシダは韓国のだしの素です。
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