作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは適当な大きさに切り鍋に入れ、水、コンソメを入れてやわらかくなるまで煮る
- 2
やわらかくなったら、ミキサーでなめらかになるまで混ぜます
- 3
鍋に戻し、牛乳を入れて温め、塩こしょうで味を整え出来上がり
- 4
クルトンやパセリを入れて飾ってみて下さい
コツ・ポイント
特にありません
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