グリーンサラダ(茹で野菜)

野菜に火を通したサラダです。園児の人気メニューです。
幼児向けなので、基本的に生野菜は提供しません。
私も大好きです♪
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストメニュー!! お別れ会のメニューの1つです!
今日から3月、卒園される子供達の為に、精いっぱいの、魔法の愛を込め 食事を提供し、笑顔で送り出して上げます!
グリーンサラダ(茹で野菜)
野菜に火を通したサラダです。園児の人気メニューです。
幼児向けなので、基本的に生野菜は提供しません。
私も大好きです♪
このレシピの生い立ち
子供達のリクエストメニュー!! お別れ会のメニューの1つです!
今日から3月、卒園される子供達の為に、精いっぱいの、魔法の愛を込め 食事を提供し、笑顔で送り出して上げます!
作り方
- 1
鍋に湯を沸かしながら、野菜の刻みをします。各野菜を洗います。キャベツは太めの千切り、人参も千切りです。
- 2
キュウリは1本のまま茹でます。
お湯が沸騰しましたよ。塩少々入れ、キュウリを茹で、水で冷ます。同じ湯で1の野菜を茹でます - 3
茹で過ぎないように、歯応えがある位に。ザルに開けて水で冷やします。水から上げて、水気を絞って
ボールに入れ ほぐします。 - 4
茹でた キュウリは千切りにして3のボールに入れ、ツナ缶は油きりし、野菜に合わせます。
☆ドレッシングを作ります。 - 5
醤油、砂糖、お酢、ごま油を合わせます。
4のボールに和えて完成です。
調味料を入れる事で水分が出てきますので - 6
盛り付け前に、味の調整をして下さい。
- 7
☆☆29年5月6日、人気検索トップ10の仲間入りさせて頂きました!皆さんに目を通して頂いて凄く嬉しいです!感謝!!
- 8
☆Rokko☆様 次々と続く災害、皆様の安否を心配され☆食事を頂ける事の感謝を☆ワンプレート盛りで献立掲載下さり感謝です
- 9
cocoりえ様より☆10人目女神様レポ有り難う御座います♡ふんわり優しさ溢れる茹で野菜!お子様好評とても嬉しいです感謝♡
- 10
makichihua様1番目に素敵なレポお届け下さいました♡お導き有り難う御座います♡
- 11
31年1/7☆皆様の優しさ一杯のレポのお陰様で話題入りさせて頂きました♡有り難う御座います♡
コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前か、混ぜないで かけても、どちらでも宜しいですよ。
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