♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬
chobits3 @cook_40170886
真っ黒になったバナナ救済のはずが、美味しくてバナナ買い足しちゃう♬
このレシピの生い立ち
買いすぎたバナナが黒くなってしまったので、子供たちのオヤツに変身させました。
♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬
真っ黒になったバナナ救済のはずが、美味しくてバナナ買い足しちゃう♬
このレシピの生い立ち
買いすぎたバナナが黒くなってしまったので、子供たちのオヤツに変身させました。
作り方
- 1
バナナ2本を皮をむいてボールに入れて、フォークか泡だて器などで潰す。
オーブンを180~200度にセットする。 - 2
①のボールに卵を割り入れてよく混ぜる。
- 3
残りの材料をすべて入れて、ぐるぐる粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
ミニパウンド型に流し入れて、オーブンで約20分焼く。
竹串などを刺して何もついてこなかったらOKです。 - 5
焼きたてほわほわを味わってみてください!!
- 6
今回ココアは調整ココアを使用しましたが、純ココアの場合はお好みで砂糖を増やしてください。
- 7
チョコチップでなくてもレーズンなどのドライフルーツや、甘納豆でも美味しいです。
コツ・ポイント
かなりゆるめの生地ですが、ほわほわやわやわの軽いケーキに焼きあがります♬今回はホワイトチョコチップを使用しました^^ミニパウンドは100均で買った型で焼きました。
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