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♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬
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♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬-レシピのメイン写真

♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬

chobits3
chobits3 @cook_40170886

真っ黒になったバナナ救済のはずが、美味しくてバナナ買い足しちゃう♬
このレシピの生い立ち
買いすぎたバナナが黒くなってしまったので、子供たちのオヤツに変身させました。

真っ黒になったバナナ救済のはずが、美味しくてバナナ買い足しちゃう♬
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♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬

chobits3
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真っ黒になったバナナ救済のはずが、美味しくてバナナ買い足しちゃう♬
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買いすぎたバナナが黒くなってしまったので、子供たちのオヤツに変身させました。

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材料

ミニパウンド5個分
  • 完熟バナナ 2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 M2個
  • 砂糖 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3
  • ココア(調整) 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • チョコチップ 10g
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作り方

  1. 1

    バナナ2本を皮をむいてボールに入れて、フォークか泡だて器などで潰す。
    オーブンを180~200度にセットする。

  2. 2

    ①のボールに卵を割り入れてよく混ぜる。

  3. 3

    残りの材料をすべて入れて、ぐるぐる粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ミニパウンド型に流し入れて、オーブンで約20分焼く。
    竹串などを刺して何もついてこなかったらOKです。

  5. 5

    焼きたてほわほわを味わってみてください!!

    • ♬ふわふわ✿バナナミニパウンド♬作り方5写真
  6. 6

    今回ココアは調整ココアを使用しましたが、純ココアの場合はお好みで砂糖を増やしてください。

  7. 7

    チョコチップでなくてもレーズンなどのドライフルーツや、甘納豆でも美味しいです。

コツ・ポイント

かなりゆるめの生地ですが、ほわほわやわやわの軽いケーキに焼きあがります♬今回はホワイトチョコチップを使用しました^^ミニパウンドは100均で買った型で焼きました。

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chobits3
chobits3 @cook_40170886
2012/06/12 06:32に公開
日々のパン作り再開。3人の子供ににゃんこが仲間入り。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バナナ チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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