レンチンで簡単！大根のおひたし
藍ちゃん✩˚｡⋆ @cook_40201080
レンチンでとても簡単に出来るので、大根が余った時や夕飯の一品にぜひ！
このレシピの生い立ち
親戚から沢山大根を頂き、持て余していたので簡単にあっさりとした一品ができないかと思い考えました
レンチンで簡単！大根のおひたし
レンチンでとても簡単に出来るので、大根が余った時や夕飯の一品にぜひ！
このレシピの生い立ち
親戚から沢山大根を頂き、持て余していたので簡単にあっさりとした一品ができないかと思い考えました
作り方
- 1
大根は皮をむいて３〜５ミリ程度の輪切りにし、半月切りに。耐熱容器に全体が同じ高さになるように並べる。
-
- 2
耐熱容器の底１センチくらいの高さまで水を入れる。(全体が浸らなくてもOKです)
-
- 3
完全に密封せず、少しずらして蓋をし、700Wのレンジで3分加熱する。(蓋がない耐熱容器の場合はふんわりラップを！)
-
- 4
方向を変えてもう一度3分加熱し、全体的に透明になるまで1分ずつ追加加熱する。(白くてもシャキっとした食感で美味しいです)
-
- 5
耐熱容器内の水分を切り捨て、(容器も中身もとても熱いので火傷に注意！)☆の調味料を入れ、さっと和え、ごまを振りかける。
-
- 6
器に持って完成です( Ö )
-
コツ・ポイント
大根の皮を少し厚めに剥くことで熱の入りが早くなります！味付けにお好みで一味などをかけるとピリッと美味しくなります！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
レンジでチンするだけ～大根と水菜のお浸し レンジでチンするだけ～大根と水菜のお浸し
大根と水菜のサラダに飽きたらチンしてみてください！サラダよりもたくさん食べられて、ポン酢をかけてさっぱりとしたお浸しになります！
-
-
-
レンジで簡単★小松菜と三つ葉のお浸し レンジで簡単★小松菜と三つ葉のお浸し
朝食にも、夕食にも！もう一品欲しいときに電子レンジで簡単にお浸しができます。ごま油の香りで食欲をそそります。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19023428
