もやしを水洗いし、ニラは洗った後5cm幅に切ります。しめじは割いておきます。

耐熱ボウルに材料を全て入れて、ふんわりラップし、600Ｗで4分ほど加熱します。
※レンジによって時間を加減してください。

野菜から出た水分を切り、めんつゆを和えて完成！