ワカメと卵の✱簡単手抜きうどん✱

山カズ @cook_40052319
簡単だけどとっても美味しいうどんです。手を抜きたいときに最適(笑)
このレシピの生い立ち
「絶対うどん入れたらおいしい!」と思って焼肉屋さんのワカメスープを再現してみました(´~`* )
やっぱり美味しかった!!
作り方
- 1
鍋に水と調味料を入れ一度沸騰させる。
- 2
溶き玉子を沸騰したツユに入れ、かき玉を作る。ワカメ、ねぎ、白ゴマ(お好みでごま油も)を入れて汁の出来上がり
- 3
うどんを茹でてる間に汁を温め、茹で上がった麺にアッツアッツの汁をかけたら出来上がり♪
- 4
スープとして飲んでも美味しいです❤
コツ・ポイント
かき玉をフワっと出来ればいいと思います♪
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