さつまいもは柔らかく茹で裏ごしして豆乳でのばす。トマトは種を取りシリコン鍋で加熱裏ごしする。

豆乳でのばした、サツマイモをシリコン鍋で再度加熱。器に持って上に裏ごししたトマトをかけて出来上がり。