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焼いちゃったバナナ
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焼いちゃったバナナ-レシピのメイン写真

焼いちゃったバナナ

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

バナナを焼いて甘いデザートにしました♩
このレシピの生い立ち
学生の時にアルバイトしていた居酒屋でデザートとしてこんなような物が出されていておいしかった記憶があったので、アレンジして♪

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学生の時にアルバイトしていた居酒屋でデザートとしてこんなような物が出されていておいしかった記憶があったので、アレンジして♪

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西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

バナナを焼いて甘いデザートにしました♩
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学生の時にアルバイトしていた居酒屋でデザートとしてこんなような物が出されていておいしかった記憶があったので、アレンジして♪

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学生の時にアルバイトしていた居酒屋でデザートとしてこんなような物が出されていておいしかった記憶があったので、アレンジして♪

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材料

1人分
  • バナナ 1本
  • バターORマーガリン 大さじ1
  • グラニュー糖 小さじ2
  • バニラエッセンス 少々
  • ラム酒 少々
  • バニラアイス 適当
  • ミントの葉 飾り用
  • 好みで シナモンパウダー
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作り方

  1. 1

    バターまたはマーガリンをフライパンで溶かす。火は弱火で。

  2. 2

    バナナを縦半分に切ってフライパンで焼く。少し焦げ目がつくぐらいに。

  3. 3

    グラニュー糖を加え、少し溶けたら素早くラム酒とバニラエッセンスを加え、火を消す。

  4. 4

    お皿に盛り、バニラアイスとミントの葉を添えたら完成!
    (好みでシナモンパウダーをかけてもおいしい)

コツ・ポイント

たくさん焦げなければ大丈夫だと思います。
写真はバニラアイスではなく(きらしてたので)いちごアイスですが、バニラアイスはぜひ添えていただきたいです!合います!ミントの飾りもなくて写真はレタス代用してますがデザートなのでミントがいいと思います

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西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
2012/06/11 06:37に公開
@ Aichi
ちょっとすべて休憩(´ー`)..⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設 製菓衛生士免許◇
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このレシピのキーワード

バナナ シナモン バター ラム酒 アイスクリーム バニラ ミント

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