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お花のおから餃子
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お花のおから餃子-レシピのメイン写真

お花のおから餃子

桂ひろみ
桂ひろみ @cook_40213521

包まない、包丁使わない、沢山食べたいけどヘルシーな餃子
このレシピの生い立ち
餃子好き。でも手軽に食べたい。
でも、体重、体脂肪もきになる。
おからで、お腹ふくれる。
お財布にもやさしい材料
今回は奮発した挽肉と、ぎょうざの具を使いましたが
いつもは、もやしです。

包まない、包丁使わない、沢山食べたいけどヘルシーな餃子
このレシピの生い立ち
餃子好き。でも手軽に食べたい。
でも、体重、体脂肪もきになる。
おからで、お腹ふくれる。
お財布にもやさしい材料
今回は奮発した挽肉と、ぎょうざの具を使いましたが
いつもは、もやしです。

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お花のおから餃子

桂ひろみ
桂ひろみ @cook_40213521

包まない、包丁使わない、沢山食べたいけどヘルシーな餃子
このレシピの生い立ち
餃子好き。でも手軽に食べたい。
でも、体重、体脂肪もきになる。
おからで、お腹ふくれる。
お財布にもやさしい材料
今回は奮発した挽肉と、ぎょうざの具を使いましたが
いつもは、もやしです。

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餃子好き。でも手軽に食べたい。
でも、体重、体脂肪もきになる。
おからで、お腹ふくれる。
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今回は奮発した挽肉と、ぎょうざの具を使いましたが
いつもは、もやしです。

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材料

3~4人分
  • おから 350g
  • 豆腐 小さいパック2
  • 挽肉 150g
  • ぎょうざの具 今回は14枚
  • 玉子 2個
  • ガラスープの素 約大3
  • 小麦粉 約大3
  • 片栗粉 約小2
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を滑らかになるまで泡たてきで混ぜる。

  2. 2

    材料、調味料を混ぜる

  3. 3

    餃子の皮7枚フライパンに並べる
    具をのせる
    次の7枚はフチに水を付けて最初に並べた皮のフチに合わせ付けて行く
    真中1枚

    • お花のおから餃子作り方3写真
  4. 4

    ここで、火を強火で1分ぐらい焼く
    お湯を、コップ1~2センチぐらいを入れる
    蓋をして中火の弱火よりで焼いて行く

コツ・ポイント

ぎょうざの具がない時は、もやしを袋のまま揉んで、そのままレンジで3分程かけザルで水を切っていれても、美味しいです。

残った具は、お好み焼きで食べてます。

皮は今回は14枚でしたが、余らない様に、お好みで。

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桂ひろみ
桂ひろみ @cook_40213521
2018/09/27 02:51に公開
いろいろと、何でも作ることが好きです。簡単で手軽な物、興味をそそられる物は、どんどんチャレンジしてます。
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このレシピのキーワード

餃子 おから ひき肉 片栗粉 卵 小麦粉 豆腐

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