たらこのバター醤油スパゲッティ
簡単で効率よく作れるおいしいパスタです☆
このレシピの生い立ち
またパスタを作ってみようかと思い立ちました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
たらこを6分程度の時間で焼く。
- 3
バター1カケラに対して醤油大さじ1杯でバター醤油を作っておく。
- 4
オリーブオイルを引いて玉ねぎをキツネ色になるまで炒める。
塩・こしょうで味付けする。 - 5
弱火で茹で上がったパスタとたらこを一緒に炒める。
- 6
たらこをほぐして全体に絡んだら一旦、火を止める。
フライパンの余熱でバター醤油を絡めてなじませて出来上がり!
コツ・ポイント
パスタを茹でている間にたらこを焼いて玉ねぎを炒めてバター醤油を作っておきましょう。
とても要領良く作業を進めていけます☆
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