銀ダラの西京味噌焼き
常備ソースの西京味噌を使って漬け込んだ銀ダラのみそ焼き。
このレシピの生い立ち
常備ソースの西京味噌を使って。
作り方
- 1
銀ダラに軽く塩をして、1時間置き、水気をよく切る。
- 2
ジップロップに銀ダラと西京味噌レシピID :19069601を入れて3日漬け込む。
- 3
赤、黄パプリカ、アスパラガスは5cmの棒状に切る。
- 4
200度のオーブン15分焼く。
- 5
野菜を軽く茹でてから酒と醤油
フライパンでソテーする。 - 6
皿に、焼き上がった銀ダラと野菜を盛り、西京味噌を添えて出来上がり。
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