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調味料3つ♪簡単★にんじんきんぴら
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調味料3つ♪簡単★にんじんきんぴら-レシピのメイン写真

調味料3つ♪簡単★にんじんきんぴら

あこっこ★☆
あこっこ★☆ @cook_40213573

にんじんの甘味が美味しい(*^^*)お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
田舎からもらったにんじんの大量消費メニューに、作りました(*^^*)

にんじんの甘味が美味しい(*^^*)お弁当のおかずにも◎
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田舎からもらったにんじんの大量消費メニューに、作りました(*^^*)

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調味料3つ♪簡単★にんじんきんぴら

あこっこ★☆
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にんじんの甘味が美味しい(*^^*)お弁当のおかずにも◎
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田舎からもらったにんじんの大量消費メニューに、作りました(*^^*)

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材料

約２人分
  • にんじん 大1本　(約160g)
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • 油(サラダ油でも、ごま油でも) 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮付きのまま、たわしでよく洗い、薄い千切りにする。

    こんなスライサーを使っても◎

    ★の調味料は合わせておく

    • 調味料3つ♪簡単★にんじんきんぴら作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、弱めの中火で、にんじんを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、合わせておいた調味料を入れ炒める。
    最後に白ごまを振りかけて、完成♪

コツ・ポイント

にんじんを薄く切るほど、炒める時間も短縮できます♪

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あこっこ★☆
あこっこ★☆ @cook_40213573
2017/02/27 14:23に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん

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