さつまいもを角切りにしてレンジで5分ほど加熱。マッシュして牛乳、ﾊﾞﾀｰ、砂糖をいれる。

バニラエッセンス、アーモンドプードル、ホットケーキミックスを入れよくまぜる。

カップに入れトントン揺らし空気を抜く。180度のオーブンで40分焼く。