豆腐と小松菜の炒め物♪

yukasakura @cook_40210491
冷蔵庫にある余りものでつくりました♪
簡単にすぐにつくれます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていたもので作りました♪
作り方
- 1
豆腐は水切りして、その後 フライパンに油を熱し、焼いて いったんお皿に取り出す。
- 2
再びフライパンに油を少しいれ、お肉と小松菜を炒める。
- 3
しんなりしたら、1の豆腐をいれて 味付けの酒・しょうゆ・みりんをまわしいれる。
- 4
塩・こしょうで味を確認して出来上がり♪
コツ・ポイント
必ず 木綿豆腐は キッチンペーパーなどで水をきってから炒めてください。
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